Cần Thay là con gì?
Nhân đọc quyển sách “Chuyện Đời Xưa Của Trương Vĩnh Ký – Người Giữ Lửa Cho Tiếng Việt Miền Nam” (Nguyễn Văn Sâm giới thiệu và chú giải, NXB Văn Học xuất bản 2020) trang 92 có câu chuyện “BỐN ANH HỌC TRÒ ĐẶT THƠ TRONG CHÙA”, với bài thơ:
Hớn-Vương ăn ớt mặt đỏ gây !
Bên kia Thái-tử đứng khoanh tay.
Thằng mọi râu rìa cầm cái mác.
Ngoài nầy cò quắm đạp cần thay.
Giáo sư Nguyễn Văn Sâm chú giải Cần Thay là con cần thay:[1]
Con rùa và con ba ba
Xem thêm:
- Họ Rùa cạn: https://vi.wikipedia.org/wiki/H%E1%BB%8D_R%C3%B9a_c%E1%BA%A1n
- Rùa đầm: https://vi.wikipedia.org/wiki/R%C3%B9a_%C4%91%E1%BA%A7m
- Họ Ba ba: https://vi.wikipedia.org/wiki/H%E1%BB%8D_Ba_ba
Càng Đước
Xem Cần Đước: https://diadanhkhmer.wordpress.com/2024/06/23/can-duoc/
https://vi.wikipedia.org/wiki/R%C3%B9a_r%C4%83ng
Rùa răng còn có tên khác là Càng đước [5](tên khoa học Heosemys annandalii) là một loài rùa trong họ Emydidae. Loài này được Boulenger mô tả khoa học đầu tiên năm 1903 [6]. Chúng là một loài rùa lớn nguồn gốc từ Đông Nam Á. Những con rùa này sống thủy sinh và có thể có kích thức lớn tới hơn 20 in (51 cm). Nó đã được báo cáo sống trong môi trường nuôi nhốt hơn 35 năm. Chúng nói chung là động vật ăn cỏ.
Cua Đinh
Xem Ba Ba: https://diadanhkhmer.wordpress.com/2024/06/25/ba-ba/
Ba ba Nam Bộ
Ba ba Nam Bộ, hay còn gọi là cua đinh (danh pháp khoa học: Amyda cartilaginea), là một loài thuộc họ Ba ba trong bộ Rùa.
Loài này sinh sống tại các sông ngòi trong khu vực Đông Nam Á, bao gồm Brunei; Campuchia; Indonesia; Lào; Malaysia; Myanma; Singapore; Thái Lan và Việt Nam.
Ba Ba
Xem Cần Thay: https://diadanhkhmer.wordpress.com/2024/06/23/can-thay/
Ba ba Nam Bộ, hay còn gọi là cua đinh (danh pháp khoa học: Amyda cartilaginea), là một loài thuộc họ Ba ba trong bộ Rùa.
Loài này sinh sống tại các sông ngòi trong khu vực Đông Nam Á, bao gồm Brunei; Campuchia; Indonesia; Lào; Malaysia; Myanma; Singapore; Thái Lan và Việt Nam.
Một số loài cá ở Campuchia
ប្រភេទត្រីទឹកសាប នៅកម្ពុជា Các loại cá ở Campuchia
Một số dụng cụ đắt bắt cá truyền thống của Campuchia
ឧបករណ៍នេសាទបុរាណខ្មែរ តំណាងអត្តសញ្ញាណជាតិ។ចូររួមគ្នាថែរក្សានិងលើកស្ទួយវប្បធម៌ដូនតាឱ្យបានគង់រង្ស។
Thiết bị câu cá truyền thống Khmer đại diện cho bản sắc dân tộc. Cùng nhau giữ gìn và nâng cao văn hóa tổ tiên.
Một số từ ngữ liên quan tới cá trong tiếng Khmer
Các loại bánh
Bánh
បាញ់ /baɲ/ (n) cake, pastry
- (n) plug / cake of tobacco
- (v) to aim at
- (v) to shoot (a gun or bow), fire (a weapon) at; to kill by shooting; to hunt; to strike (of lightning); to spin the kind of dice called អាប៉ោង់ to squirt, spray; to direct (e.g. one's attention)
- (v) to shoot / spurt up (of water) as a geyser; to bubble / boil up
Borrowed from Vietnamese bánh (“cake, pastry”).
Bánh canh បាញ់កាញ់
បាញ់កាញ់ /baɲkaɲ/ kind of soup made with flat noodles
- thức ăn có nước lèo, nấu với sợi bún dẹp
Borrowed from Vietnamese bánh canh.
Bánh xèo បាញ់ឆែវ
Borrowed from Chinese 餅饒／饼饶 or Vietnamese bánh xèo.
https://en.wiktionary.org/wiki/%E1%9E%94%E1%9E%B6%E1%9E%89%E1%9F%8B%E1%9E%86%E1%9F%82%E1%9E%9C#Etymology_2